Water Footprint: Kenali 3 Jejak Air untuk Masa Depan

Anda sudah tahu cara hemat air, tapi tahu tidak berapa banyak air yang Anda pakai tanpa sadar? Setiap hari kita minum, mandi, masak tapi itu bukan satu-satunya cara kita “memakai” air.

Di balik kaos yang kita pakai, makanan yang kita makan, ada ribuan liter air yang tidak kita lihat. Inilah yang disebut water footprint dan ternyata angkanya jauh lebih besar dari yang Anda kira.

Apa Itu Water Footprint?

Water Footprint adalah total air yang digunakan untuk menghasilkan suatu produk barang/jasa, mulai dari awal hingga akhir prosesnya. Ini bukan sekadar air yang terlihat, melainkan air yang “tersembunyi” di balik konsumsi sehari-hari.

Secara umum, jejak air dikategorikan menjadi tiga, jejak air hijau, biru, dan abu-abu (ADRI):

• Jejak Air Hijau: Ini adalah air alami dari hujan yang langsung diserap tanah dan tanaman (seperti di sawah tadah hujan, kebun, juga hutan).
• Jejak Air Biru: Ini adalah air yang kita ambil dari sumber air permukaan (sungai/danau) atau air tanah (sumur). Biasanya digunakan untuk menyiram tanaman, kebutuhan pabrik, atau air keran di rumah kita.
• Jejak Air Abu-abu: Ini bukan air yang kita pakai, melainkan jumlah air bersih yang dibutuhkan untuk “melarutkan” limbah atau polusi supaya air yang tercemar dapat kembali memenuhi standar kualitas dan tidak berbahaya bagi lingkungan.

Berapa Banyak Air yang Kamu Pakai Tanpa Sadar?

Angka-angka di bawah ini bukan untuk menakut-nakuti, melainkan untuk membuka mata kita bahwa setiap pilihan konsumsi memiliki dampak nyata terhadap ketersediaan air di bumi:

• 1 Gelas Kopi: Menghabiskan sekitar 140 liter air.
• 1 Kaos Katun: Membutuhkan sekitar 2.700 liter air (setara dengan kebutuhan minum satu orang selama 2 tahun!)
• 1 Kg Daging Sapi: Membutuhkan sekitar 15.400 liter air

Mengapa Ini Masalah Serius?

Dunia tidak sedang kekurangan air secara total, tetapi kita kekurangan air tawar yang bisa diakses. 

Saat ini terjadi ketidakseimbangan populasi, yaitu penduduk bumi semakin meningkat, tetapi siklus hidrologi tetap sama. 

Ditambah adanya perubahan iklim yang mengakibatkan pola hujan yang berantakan. Daerah yang biasanya basah dapat menjadi kering kerontang sehingga membuat “Jejak Air Hijau” terancam.

Air menjadi kebutuhan utama makhluk hidup. Semakin menipisnya persediaan air, perlu aksi supaya generasi mendatang bisa menikmati air yang bersih dan melimpah.

Baca juga:El Nino Segera Datang. Lebih Kering dan Lebih Panas. Kekeringan? Kebakaran Hutan?

Hutan Adalah Pabriknya Air

Hutan bukan sekadar sekumpulan pohon yang menjadi paru paru dunia. Hutan adalah infrastruktur air terintegrasi, pabrik air alami yang tidak tergantikan.

Akar pohon dan serasah yang jatuh ke tanah memiliki fungsi seperti spons yang menahan air hujan agar tidak langsung lari ke laut (seperti banjir).

Pohon “bernafas” dan melepaskan uap air ke atmosfer, yang kemudian membentuk awan hujan kembali. Tanpa hutan, hujan akan berhenti turun di wilayah tersebut.

Hutan menyaring sedimen dan polutan, untuk memastikan air yang sampai ke sungai kita adalah air yang berkualitas tinggi dengan “Jejak Abu-abu” yang rendah.

Solusi Strategis: Dari Individu hingga Korporasi

Kita tidak perlu berhenti konsumsi total, tetapi kita perlu konsumsi secara sadar (mindful consumption). Berikut adalah cara yang bisa kita lakukan sebagai individu maupun pelaku bisnis untuk bijak dalam memanfaatkan air.

Bagi Individu:

1. Mulai beralih ke slow fashion, karena 1 kaos seharga 2.700 liter air. 
2. Kurangi food waste (sisa makanan), karena membuang makanan sama dengan membuang air yang digunakan untuk memproduksinya.
3. Dukung restorasi hutan. Kita dapat melakukan penanaman pohon atau berdonasi pohon di daerah aliran sungai (DAS) untuk menyelamatkan ribuan liter cadangan air tanah.

Setiap tetes yang kita hemat hari ini adalah investasi untuk kehidupan di masa depan. Karena menjaga air bukan sekadar tentang angka, tapi tentang keberlangsungan hidup kita bersama.

Bagi Pelaku Bisnis:

1. Perusahaan dapat mulai melaporkan jejak air yang digunakan selama proses produksi sebagai komitmen dalam transparansi ESG 
2. Melakukan restorasi daerah aliran sungai (DAS) dan menyeimbangkan jejak air. 
3. Perusahaan dapat mulai memikirkan investasi lingkungan dengan mencari mitra strategis untuk melaksanakan program ESG.

Keberhasilan bisnis masa kini tidak lagi hanya diukur dari angka pertumbuhan, melainkan dari seberapa besar jejak kebaikan yang ditinggalkan bagi bumi dan masyarakat.

Menanam Hari Ini untuk Cadangan Air Masa Depan

Menanam pohon bukan sekadar menambah warna hijau di peta, melainkan langkah strategis untuk mengaktifkan kembali fungsi tanah sebagai penyimpan air.

Upaya restorasi bisa dilakukan di mana saja, mulai dari kawasan hutan lindung hingga area terbuka di lingkungan perusahaan. Dalam hal ini, LindungiHutan hadir sebagai mitra strategis yang menjembatani niat baik dengan aksi nyata di lapangan.

Melalui program SustainabiliTree, perusahaan dapat mengintegrasikan nilai keberlanjutan ke dalam model bisnisnya. Tertarik mempelajari bagaimana aksi nyata penanaman pohon dapat menyeimbangkan jejak air perusahaan Anda? 

Pelajari program restorasi LindungiHutan di sini!